Iako je post, formalno gledano, upotreba i neupotreba određene vrste hrane, na jednom dubljem nivou on se uopšte ne bavi hranom kao takvom, nego je tu riječ o uspostavljanju odnosa, sticanju jednog životnog stava, jednog preventivnog i ljekovitog načina postojanja.
O duhovnoj ali i tjelesnoj strani posta govorili smo sa apsolventom PBF-a i profesionalnim kuvarom Velimirom Bugarinom.